Segunda-feira, 7 de outubro de 2024
Curitiba
Letícia Massula

Letícia Massula

Sobre

Cozinheira profissional, apaixonada por comida e tudo o que vem junto com ela: história, cultura, ingredientes, técnicas, receitas, utensílios e amigos, muitos amigos em volta de uma mesa sempre farta.
Quando se deu conta de que a vida era muito longa para fazer a mesma coisa, decidiu empacotar os livros de direito, arregaçar as mangas e deixar a cozinha tomar conta da casa e da vida. O que era hobby virou profissão e, assim, passou a viver das panelas. Abriu sua casa regularmente para eventos durante alguns anos, e hoje em dia abre apenas para ocasionais aulas de cozinha.
Especializou-se em food styling e se diverte fazendo o blog Cozinha da Matilde, onde compartilha segredos, receitas e reminiscências da vida em volta da mesa e fora dela. Tem também uma coluna no blog de moda Achados da Bia, onde escreve sobre comida.
Atualmente é chef consultora do Açougue do Produtor FEED, onde além de toda a curadoria de gastronomia ainda produz todo o conteúdo do site. É apresentadora do programa Brazil CookBook – Sabores do Brasil, em exibição na BBC HD América Latina, com 24 episódios voltados para a comida brasileira, e também da série Trivial Perfeito para a TV Uol, com pratos rápidos para o dia a dia, porém cheios de bossa.